Mix the baking powder and flour in a bowl and set aside. Pour the milk and water into a saucepan. Add butter and a pinch of salt, and place over medium heat. Once the butter has melted and the mixture starts to boil, quickly stir in the flour. Cook the dough for about 1-2 minutes on low heat, stirring constantly.
Do vyšší nádoby nalijeme 200 ml studeného mléka a přidáme 2-3 lžíce moučkového cukru (asi 30 g). Lehká, nadýchaná náplň: Do oslazeného mléka vsypeme směs pro přípravu náplně. Vše šleháme při nejvyšších otáčkách 4 minuty do hustého krému. Tradiční máslová náplň: Do připravené lehké nadýchané
krem do karpatki dr oetker bez gotowania
